Serat merupakan asupan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Bukan hanya orang dewasa saja yang membutuhkan, tetapi anak-anak juga sangat membutuhkan serat. Kebutuhan serat pada balita 6-12 ...
Rabu, 01 Maret 2017 | 10:15 WIB Penulis : Erni Wulandari
Seperti yang di kutip www. happysciencemom.com, makanan-makanan berikut ini terbukti mampu menenangkan anak dan membuatnya merasa relaks. Mulailah masukan makanan ini dalam daftar menu sehat untuk balita.
1. Jeruk dan makanan yang mengandung vitamin C
Selain memperkuat daya tahan tubuh, vitamin C juga dikenal bisa menurunkan tingkat kortisol atau hormon sters. Hormon ini diproduksi lebih banyak saat tubuh mengalami sters. Vitamin C juga berguna melawan kerusakan sel otak akibat kortisol. Tekanan darah dan kadar kortisol akan kembali normal saat mengonsumsi vitamin C. Selain jeruk, makanan lain yang kaya akan vitamin C adalah mangga, berbagai jenis buah beri, sayuran hijau, brokoli, kubis, serta paprika merah dan hijau.
2. Almond
kalau si kecil tidak alergi terhadap kacang-kacangan, almond bisa jadi bagian dari camilannya karena mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bisa mengurangi sres, yaitu :
- Vitamin E : melawan radikal bebas yang berhubungan dengan stres
- Vitamin B : membuat tubuh kuat selama stres
- Zinc : membantu menjaga suasana hati
- Besi : mengurangi kelelahan pada otak yang dapat meningkatkan kecemasan
- Magnesium : mengurangi stres
3. Ikan yang mengandung omega-3
Ikan-ikan seperti salmon, tuna, sarden dan teri mengandung asam lemak Omega-3 yang mampu mencegah lonjakan hormon stres dan meningkatkan mood anak. Moenurut Jonathan Davidson dan Henry Dreher, penulis The Anxiety Book, kekurangan asam lemak Omega-3 di otak bisa berdampak pada gangguan kecemasan.
4. Daging dan makanan lain yang mengandung triptofan
Apa yang Bunda rasakan setelah menyantap daging ayam atau daging sapi ? Apakah mengantuk ? Itu karena zat triptofan yang terkandung di dalamnya sedang bekerja. Triptofan merupakan asam amino yang dikenal menghasilkan zat kimia seperti serotnin di otak yang membuat kita merasa relaks. Selain daging, makanan lain yang juga mengandung triptofan adalah susu, pisang, keju, telur, keledai dan kacang-kacangan.
5. Gandum
Karbohidrat kompleks yang ada dalam gandum dapat meningkatkan level serotonin di otak yang bisa membantu anak merasa relaks dan tenang. Zat ini juga menstabilkan gula darah. Rendahnya gula darah bisa menyebabkan kecemasan. Selain itu gandum mengandung magnesium. Munculnya kecemasan disebabkan oleh kekurangan magnesium dalam tubuh. Sumber makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks adalah : oatmeal, beras merah, roti gandum, pasta dan sereal.
Serat merupakan asupan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Bukan hanya orang dewasa saja yang membutuhkan, tetapi anak-anak juga sangat membutuhkan serat. Kebutuhan serat pada balita 6-12 ...
Setiap anak pasti memiliki pertumbuhan gigi yang berbeda-beda. Ada banyak mitos dan fakta yang biasa beredar di kalangan masyarakat terkait pertumbuhan gigi ini. Baik dari orang lain ataupun orang ter...
Penyakit cacar air akibat infeksi virus varisela bisa membuat anak merasa tersiksa karena sekujur tubuhnya dipenuhi oleh ruam merah. Ruam yang berisi cairan tersebut terasa gatal dan bila digaruk akan...
Rumput laut kaya akan nutrisi misalnya vitamin, mineral dan serat. Makanan ini banyak dipakai oleh masakan Cina lebih dari 2000 tahun dan sebagai salah satu makanan yang kaya nutrisi. Nah, ...
WhatsApp ×